Các loại thực phẩm giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể của bạn chống đỡ với các tác nhân gây bệnh. Nếu bạn thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm dưới đây, bạn sẽ có hệ miễn dịch khỏe mạnh.

1. Quả việt quất

Đầu tiên phải kể đến là quả việt quất, trong quả có chứa anthocyanin, một loại flavonoid có đặc tính chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Một nghiên cứu vào năm 2016 cho thấy rằng, flavonoid đóng một vai trò thiết yếu trong việc nâng cao hệ miễn dịch của đường hô hấp.

Và các nhà nghiên cứu cho rằng những người ăn thực phẩm giàu flavonoid ít có khả năng bị nhiễm trùng đường hô hấp hoặc cảm lạnh so với những người không ăn.

2. Trà xanh

Trà xanh - Thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể

Trong trà xanh có chứa một lượng nhỏ cafein, do đó mọi người có thể dùng trà xanh thay thế cho cà phê hoặc trà đen. Không những thế, trà xanh cũng chứa flavonoid giống như việt quất, chúng có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

3. Gừng

Gừng là một gia vị trong nấu nướng, có tính chống viêm, chống oxy hóa

Gừng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có trong các món ăn, tráng miệng và đặc biệt là được sử dụng rộng rãi trong các loại trà. Theo nhiều đánh giá cho rằng, gừng có tính chống viêm, chống oxy hóa và có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

4. Bông cải xanh

Đây là loại thực phẩm cung cấp vitamin C tuyệt vời cho cơ thể. Trong bông cải có chứa chất chống oxy hóa như sulforaphane. Vì thế, khi cơ thể bổ sung loại thực phẩm này vào bữa ăn chính là một cách tốt để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

5. Rau chân vịt

Rau chân vịt có thể tăng cường hệ miễn dịch do chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, flavonoid…

Và trong Vitamin C và E có thể hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch và flavonoid có thể ngăn ngừa cảm lạnh thông thường ở con người.

6. Hạnh nhân

Quả hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, chúng có chứa mangan, magiê và chất xơ. Chỉ cần một nắm nhỏ hoặc một phần tư cốc hạnh nhân chính là một bữa ăn vừa ngon lành vừa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

 Theo: www.medicalnewstoday.com