Nông sản Sơn La vươn tầm trong thị trường trong nước và quốc tế

Singapore và Malaysia đã đặt đơn hàng dâu tây Sơn La của Việt Nam. Bà Nguyễn Thị Lương, Chủ tịch Hiệp hội Dâu tây Sơn La, cho biết đang chờ chính vụ để thu hoạch và xuất khẩu.

Tiềm năng phát triển của nông sản Sơn La

Ngày 2/12, Tuần lễ nông sản và thực phẩm an toàn tỉnh Sơn La (từ 2/12 đến 5/12) đã khai mạc tại siêu thị Big C Thăng Long, Hà Nội. Sự kiện có sự tham gia của hơn 10 doanh nghiệp, hợp tác xã với 24 gian hàng có nguồn gốc xuất xứ chính gốc tại tỉnh Sơn La.

Ông Nghiêm Văn Tuấn, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư tỉnh Sơn La, cho biết các mặt hàng tại tuần lễ nông sản đều đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của VietGAP, GlobalGAP, Organic. Nông sản được bày bán cũng rất đa dạng với các loại trái cây như: cam, bưởi, táo đại, dâu tây, chuối tây, bí ngô, rau cải mèo, bí xanh...

“Sơn La kỳ vọng nông sản an toàn của tỉnh sẽ được nhiều người dùng trong nước biết đến, qua đó tạo thị trường tiêu thụ ổn định”, ông Tuấn nói.

Dâu tây - Loại nông sản đầy hứa hẹn

Riêng đối với mặt hàng dâu tây, trao đổi với Zing, bà Nguyễn Thị Lương, Chủ tịch Hiệp hội Dâu tây Sơn La, cho biết sản phẩm này đã được trồng và phát triển tại tỉnh nhà gần 20 năm rồi. Tuy nhiên để phát triển nông sản này thành hàng hóa, từ tháng 10/2020, địa phương mới bắt đầu triển khai đại trà và đưa dâu tây Mộc Châu ra thị trường một cách rộng rãi và bài bản hơn. 

Quy trình nuôi trồng dâu tây tại Sơn La cũng được thực hiện nghiêm ngặt, từ giai đoạn thu hoạch cho đến bày bán sản phẩm trên kệ siêu thị, cam kết chất lượng và độ tươi ngon tuyệt hảo của quả dâu. Hiện nay, tổng diện tích trồng dâu của Liên hiệp Dâu tây Sơn La là khoảng 50 ha, cho ra sản lượng 750 tấn/vụ với thời gian kéo dài từ tháng 12 đến hết tháng 5 năm sau.

Quy trình từ thu hoạch đến lên kệ siêu thị của dâu tây Sơn La phải đảm bảo không quá 18 tiếng

“Dâu tây Sơn La đã có mặt tại hầu hết các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch tại miền Bắc và đang triển khai để tiến vào thị trường phía Nam. Về xuất khẩu, Singapore và Malaysia đã đặt đơn hàng và chờ chính vụ để thu hoạch”, bà Lương chia sẻ

Phương hướng thúc đẩy tiêu thụ nông sản địa phương

Trong khi đó, ông Đỗ Thế Long, Phó giám đốc Trung tâm Tư vấn hỗ trợ liên minh hợp tác tỉnh Sơn La, cho biết dịch Covid-19 khiến nhiều tình hình tiêu thụ đặc sản của tỉnh bị chững lại, đặc biệt gặp nhiều khó khăn trong quá trình xuất khẩu. Để giải quyết vấn đề này, tỉnh tập trung khai thác thị trường trong nước cho đầu ra sản phẩm nông sản.

Tham gia tuần lễ nông sản lần này, Trung tâm Tư vấn hỗ trợ liên minh hợp tác tỉnh Sơn La mang đến sản phẩm mới như cà phê, đông trùng hạ thảo, tỏi đen… Đây cũng là tuần lễ nông sản đầu tiên trung tâm tham gia trong năm nay.

Bà Trần Thị Phương Lan, quyền Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội, nhấn mạnh tầm quan trọng thương mại điện tử trong việc tiêu thụ sản phẩm thông qua các hoạt động bán hàng qua kênh online trực tuyến, livestream.... Bà Lan khẳng định Hà Nội sẽ tiếp tục phối hợp với tỉnh Sơn La để thúc đẩy tiêu thụ nông sản trên cả 2 kênh online và offline. "Qua các hệ thống phân phối sẽ kết nối tiêu thụ sản phẩm không chỉ trên toàn quốc mà hướng đến mục tiêu xuất khẩu", bà Lan nói.

Năm 2021, tổng giá trị hàng hóa tham gia xuất khẩu của tỉnh Sơn La ước tính là 161,2 triệu USD, trong đó hàng hóa nông sản có giá trị khoảng 150,7 triệu USD, chiếm đến 94%. Mặt hàng xuất khẩu chủ lực gồm chè, cà phê, tinh bột sắn, xoài, nhãn, chuối, chanh leo.

Đại diện tỉnh Sơn La cho biết một số sản phẩm gặp khó trong việc xuất khẩu đã chuyển sang hướng tiêu thụ trong nước và đẩy mạnh sơ chế, chế biến dễ kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị sản phẩm.